消化器治療の権威が完全監修
「ファスティング」とは、ずばり断食のこと。
食べすぎによって酷使してきた胃腸を休め、身体が本来の機能を取り戻すことで体調を整える、
インド古来から数千年にわたり用いられてきた健康方法です。
最近ではダイエットとしてファスティングをする人も増えています。
「興味はあるけど、やり方を知らない、やりきる自信がない.........。」
そんな方は国立がん研究センター中央病院や大学病院の消化器外科医として3000人以上の患者さんの手術を行った佐野先生監修の青パパイヤ酵素式プチファスティングをお試しください。
医師が教える腸内環境に働くファスティング
青パパイヤ酵素を用いた
“腸内環境を養生する”ファスティング
健康を維持するために、「腸内環境を整える=免疫力アップ」を意識して行うことは、
今や常識となっています。
便秘になると、腸内環境が圧倒的に悪くなり、体が汚れ、体調不良になります。
佐野先生は「便秘をなくせば心も体もきれいになり、病気を予防できる」とおっしゃいます。
青パパイヤ酵素を用いた養生ファスティングを行うと、「腸内環境が整って体がキレイになる」だけでなく、「心が整いしあわせで豊かに過ごせる」ようになります。
青パパイヤ酵素をとって
心と体をキレイにしましょう!
結果を出すための信頼できる酵素食品選び方ポイント
Natural
原材料は無農薬栽培(オーガニック)
実も皮も種も丸ごと、素材の恵みを使用する
保存料・着色料など添加物は不使用、
余計なものはいれない
Manufacture
原材料を育てる、商品をつくる、
販売まで全てを一貫して最高の状態で、
責任をもって管理し、開示している
加熱処理をしていない
Relief and Safety
信頼、安心、安全
商品の検証をしっかり行い、
学術論文を発表している
商品の酵素含有量を第三者機関で
測定して開示している
Alive
活きている酵素
酵素の種類と含有数値が
パッケージに書いてある
ファスティング開始前に用意するもの
ファスティング開始前に以下のものを
用意しましょう。
また、ファスティング前に
ご自身の顔と体のラインがわかる
全身写真を撮影し、終了後同じ立ち位置で
顔と体の写真を撮影して変化を比較して下さい。
青パパイヤ酵素
+ 梅醤野菜スープ
(青パパイヤ酵素入り)
良質な水
水は代謝をスムーズに行うために
必要不可欠です。
ファスティング中は意識して
1 日あたり1.5 ~2ℓ以上の質の良い水を
摂ることをおすすめしています。
冷たい水は腸内環境が悪化するので
控えてください。
からだの状態を記録するもの
・体脂肪率を測ることができる体重計
・ウエストを測るメジャー
・事前にご自身の顔と体全体の写真(同じ立ち位置)
ノンカフェインのハーブティー、お茶・コーヒー
ファスティング期はカフェインの入った緑茶、紅茶、コーヒーなどは禁止です。
ノンカフェインのお茶(ハーブティーやルイボスティー等)を用意しましょう。
また、準備期はお通じを良くする飲み物で腸をキレイにしておきます。
1. 準備期 <2DAYS>
ファスティングを行う前に、まずは体を慣れさせるための準備期間
高脂肪・高タンパク質などのお肉や揚げ物、乳製品などの動物性タンパク質、卵、米などの穀物、ファーストフード、お菓子、ケーキ、チョコレートは避け、カフェインの飲み物は控えましょう。
「まごわやさしい」食事とは?
2. ファスティング期 <3DAYS>
実際にファスティングを行う期間
昼・夜の食事は軽い、ま・ご・わ・や・さ・し・いを腹6分目を目安に摂取します。
開始日の朝、良質な水を200~400ml を飲みます。
ファスティング期3日間は「さかな」は食べないように
3. 回復期 <2DAYS>
ファスティング後に胃や腸に大きな負担をかけないための期間
回復期は昼夜の食事に軽い「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を少しずつ食べる量を調整しながら摂ります。味付けのシンプルな食事を心がけましょう。
おすすめは、グルタミンたっぷりで腸にやさしい、昆布だしでとったスープです。胃や腸に負担を与えるパンやお肉などの「ま・ご・わ・や・さ・し・い」食材以外の固形物を摂るのはまだ避けましょう。
ポイント
少し疲れたり、頭痛がなどが起こる際には、梅醤野菜スープのエキスを少量とると楽になります。塩気のあるもの(塩や味噌、梅干しなど)の摂取も対処法としてありますが、摂りすぎには注意してください。
ファスティング中に積極的に行なってほしい11のこと
身体をあたためる。
よく噛んで食べる。
常温の水、白湯を1 日に1.5 ~ 2 リットル飲む。
冷たい飲み物、食べ物は極力避ける。
胃腸への負担を減らす。
自律神経のバランスを整える
※昼間はしっかり活動して交感神経を優位に、夜はゆったりして副交感神経を優位にする。
睡眠は6時間以上とる
朝・晩に瞑想する
※5 分以上心を穏やかにゆっくり過ごす(雑念を捨てる)
心のストレスを減らす
断捨離
※身体のファスティングと同時に、身の回りの不要なものを手離す。
ファスティングに不向きな方
ファスティング中の注意事項
ファスティングは、ご自身の体調に合わせて
風邪気味などの不調を感じた時は無理をせず、ファスティングを控えてください。
水の補給について
ファスティングをすると、尿・便・汗などで、体の中に溜まっている老廃物や毒素が排出されます。老廃物や毒素の排出を促進するためにも、必ず1.5〜2リットル以上の良い水を飲んでください。
青パパイヤ酵素と梅醤野菜スープの使用について
当プログラムでは、水だけで実施するファスティングはお勧めしていません。ファスティング期中も軽い「ま・ご・わ・や・さ・し・い」食事を摂取して、青パパイヤ酵素と梅醤野菜スープの併用を行ってください。
禁酒・禁煙・禁カフェインを厳守
ファスティング中は、禁酒・禁煙・ノンカフェインを厳守してください。
ファスティング中の運動について
激しい運動はお控えください。※ウォーキング、ラジオ体操、ヨガなどは問題ありません。
ファスティング中の入浴について
長風呂や冷水シャワーを浴びるなどの極端に温度差がある入浴・シャワー等は控えてください。
自動車等の運転はご注意ください
ファスティング後の回復期間を必ず設定してください
必ず回復期には「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を意識した食生活を過ごし、できるだけ回復期を長く設けてください。
ファスティング中、こんな場合はすぐに中止してください
ファスティング初日、2日目の午前中に起こる頭痛は普段の食生活で砂糖、カフェイン、塩分、アルコール、タバコを多く摂っている、日常生活が乱れてファスティングが必要な方に現れやすいです。
【頭痛について】低血糖に順応できずに体が耐えられない状態になるため起こります。その際は、梅醤野菜スープのエキスを少しいただくか、天然塩やお味噌をなめて休んでください。
【注意事項】
- 健康な方でも体質的には向かない方や、その日の体調でできない場合があります。
- 食物アレルギーのある方は、事前に医師に相談してください。
- ファスティングは自己責任で行ってください
きれいになった心と体を維持するために
ファスティング後に意識してほしいこと
・日常生活では食べすぎたり飲みすぎたりして腸内環境が悪化していきます。
青パパイヤ酵素を用いた養生ファスティングを定期的に行って下さい。
月に1 回養生ファスティングを行うことが理想的です。
・腸内環境が乱れている方が沢山います。大切な家族や知人にも、
ぜひ青パパイヤ酵素を使った養生ファスティングをすすめて下さい。
・体にやさしい自然なものを摂取するように心がけましょう。
まごわやさしい食事を心がけ梅醤野菜スープを日常生活に取り入れ
ましょう。
よくあるご質問(FAQ)
ファスティング(断食)について
A:食べすぎたり、飲みすぎて胃腸が疲れ切っている方がたくさんいます。食べることを一時的に控え胃腸を休ませることにより、胃腸の機能が回復します。
A:代謝酵素を働かせデトックス効果(有害物質排出、大腸がキレイになる、肝機能改善、脂肪燃焼)を促します。また、食べ物が入ってこない事によりリセット効果(内臓休息、免疫アップ、味覚や嗅覚アップ)、体重減少などが期待できます。※効果には個人差があります。
青パパイヤ酵素式プチファスティングについて
A:ファスティング中に青パパイヤ酵素をとることにより、酵素の機能をサポートし腸内環境をより整えることができます。消化に使われるエネルギーが減ることにより、体を整える方にエネルギーが使われ体全体が整います。脂肪が燃焼され体重が減少したり体がしまったりします。また、腸内環境が整い、腸が正常に働くことにより有害物質が排出されて体がきれいになり味覚や嗅覚などの五感も整います。ファスティングをきちんと行ったことで体重が減った、お腹まわりがスッキリした、体が軽く感じたという方がたくさんおられます。ご自身の食事の量や質など食生活を見直すきっかけとして、心や体がきれいになることを意識しましょう。
ファスティングの頻度について
A:ファスティングを継続して行った方がいい人がほとんどですが、やりすぎてしまうと体に負担がかかることがあります。風邪気味などの免疫力低下のときや、不調を感じた時は無理をせず、体調が整ってから行って下さい。無理なファスティングは筋肉量を減らすだけでなく、心身に大きな負担をかけ体調を崩してしまいます。一度ファスティングをした後は、次のファスティングまで1週間以上の期間を空けてください。月に1回養生ファスティングを行うことが理想的です。
水について
A:日本人は硬水より軟水が体に合っている方が多いです。体に合う自分がおいしいと思うお水を飲んで下さい。水道水は簡単なフィルターを付けて飲んで下さい。また、冷えた水は内臓を冷やして胃腸の活動を低下させるので、季節に関係なく常温の水または白湯を飲むことをおすすめします。
A:1日に 1.5〜2ℓ 飲むことをおすすめしていますが、こまめに少しずつ飲むようにしましょう。
ファスティング中の喫煙について
A:ファスティングには、体内の有害なものを排出し、正常な状態に戻す目的も含まれています。ファスティング中の喫煙はお控えください。健康面から考えても、タバコは血行を悪くするだけでなく、脳内ホルモンの分泌も悪くします。ファスティングをする時に禁煙することを検討してみましょう。
リバウンドについて
A:腸内環境が整っていれば、簡単にリバウンドすることはありません。日常生活を過ごしていると腸内環境が悪化するので定期的に養生ファスティングをしましょう。
ファスティング中の身体の変化について
A:ハーブティやノンカフェインのお茶などを飲んでください。自然塩+白湯、梅醤野菜スープのエキス+白湯など、ご自分に合ったやり方で空腹をまぎらわしてみましょう。
A:ガムだけでなく飴もそうですが、口の中に長時間食べ物があると、唾液が多く出ます。その唾液によって胃酸が分泌され、空腹感は増長されてしまいますのでお控え下さい。自然な食べ物で空腹をまぎらわすように工夫してみましょう。
A:持病の薬がある場合は市販薬をとっていいか、担当医と相談してください。できるだけ、市販薬に頼らずに過ごしましょう。ただし、強い症状が続く場合は市販薬を飲むことを検討してみて下さい。
A:長年のひどい便秘の方は、ファスティングによって一時的に便が出にくくなることが考えられます。便秘を解消してからファスティングを継続して下さい。
まごわやさしいおすすめ献立!(一例)
スムージー
りんご、バナナ、ブルーベリー、パイナップル、水またはアーモンドミルク
野菜とあさりの豆乳スープ
あさり、ブロッコリー、じゃがいも、しめじ、豆乳、しょうが
野菜のオーブン焼き
玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、にんじん、トマト、ニンニク、インゲン(好みで)、塩、コショウ、オリーブオイル少々
サーモンとアボカドのポキ
アボカド、サーモン、長ネギ、醤油、ごま油、白だし、レモン汁、わさび少々、黒胡椒適量
大豆のスープ
大豆、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトペースト、オリーブオイル少々、塩コショウ
さつまいもの揚げないコロッケ
さつまいも、胡麻、オリーブオイル少々、塩コショウ
ツナ缶とレタスのしょうが蒸し
ツナ缶(ノンオイル)、レタス、しょうが、中華調味料、オリーブオイル少々、塩コショウ
豆腐と梅干しのスープ
豆腐、梅干し、出汁、醤油少々、鰹節、片栗粉